Mise en bouche

Entrée
Carpaccio de St Jacques et saumon fumé mariné au citron yuzu
ou
Cocote brioché d’escargot à la Bourguignonne

Plat chaud
Dos de cabillaud lardé à la Côte Roannaise
ou
Trilogie de canard sur polentas crémeuse
(Confit, magret, foie gras poêlé)

Desserts
Dôme chocolat blanc et noir cœur cassis
ou
Tarte aux pommes Amandine, boule de glace vanille
ou
Corne d’abondance aux fruits frais
ou
Coupe de glaces et sorbets

Supplément fromage
Assiette de fromage ou fromage blanc 5,00€
Nougat de fourme de Montbrison 5,00€

Entrée à la carte 16,00€
Plat à la carte 27,00€
Dessert à la carte 6,00€

Réservation au 0477672593

Les Bons cadeaux sont acceptés du mardi au samedi uniquement, à présenter à votre arrivée merci de votre compréhension